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松花蛋肠

菜谱编号:385-770
松花蛋肠是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松花蛋肠”。
松花蛋肠
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
松花蛋:3个鸡蛋:6个
辅助料用量
食用碱:5克水:150克
盐:6克--

松花蛋肠的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋打入容器中。
  • 第一步:松花蛋去皮备用。
  • 第七步:出锅了。
  • 第三步:松花蛋切碎。
  • 第六步:将蛋液灌入肠衣中,凉水下锅煮开转小火煮十五分钟。
  • 第四步:切碎的松花蛋放入蛋液中,加盐,水,食用碱。
  • 第五步:搅拌均匀。
  • 菜谱标签:家常菜下饭菜
    相关食材:松花蛋

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