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蒜蓉烤香菇

菜谱编号:385-935
蒜蓉烤香菇是【楊尐妮】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉烤香菇”。
蒜蓉烤香菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蒜蓉烤香菇。

蒜蓉烤香菇主厨:楊尐妮

菜式制作特点
口味:葱香工艺:烘焙
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:9个--
辅助料用量
大蒜:1头辣椒:2根
生抽:1勺盐:少许
糖:少许孜然粉:少许

蒜蓉烤香菇的做法步骤

  • 第二步:香菇洗净去蒂,备用。
  • 第三步:锅中倒入油中小火爆香蒜末,辣椒圈。
  • 第四步:倒入一勺生抽,少许盐,少许糖翻炒匀。
  • 第一步:大蒜去皮切末,辣椒洗净去蒂切圈。
  • 第五步:香菇底朝上放入烤盘中。
  • 第六步:香蒜汁放入香菇上,加入适量的孜然粉。
  • 第七步:烤箱预热200度,送入烤箱烤180度烤8分钟即可。
  • 相关食材:香菇

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