里脊肉炒时蔬
里脊肉炒时蔬是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“里脊肉炒时蔬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲜嫩的猪里脊肉,搭配荷兰豆、土豆、胡萝卜、洋葱炒制。五种利好的食材,成就了一道营养均衡全面又清淡美味的健康菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:200克 | 荷兰豆:70克 |
土豆:100克 | 胡萝卜:80克 |
洋葱:60克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 料酒:适量 |
白糖:适量 | 淀粉:适量 |
芝麻油:适量 | -- |
里脊肉炒时蔬的做法步骤
里脊肉炒时蔬做法技巧/窍门/补充说明:
1、时蔬搭配依据个人偏爱。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。
3、食材入菜提前也可以用油煸,味道会更好些。出于健康考虑,水煮更佳。
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