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鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤

菜谱编号:445-738
鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤”。
鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

寒冷的冬季,最适合这种料足的一锅端啦,营养又美味,暖暖的!?

鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鹌鹑蛋:适量里脊肉:适量
白菜:适量--
辅助料用量
稻米油:适量生抽适量:适量
盐:适量胡椒粉:适量
淀粉:适量--

鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤的做法步骤

  • 第六步:加入适量纯净水烧开,下鹌鹑蛋煮至汤变白。
  • 第七步:把腌好的里脊肉放入煮五分钟。
  • 第五步:热锅冷油,下白菜茎翻炒一分钟。
  • 第三步:白菜茎切成小块,茎和叶子分开放。
  • 第二步:备好食材:如图,鹌鹑蛋煮好剥壳,白菜洗净备用。
  • 第八步:把叶子放入煮开,加入适量盐,鸡精调味即可。
  • 第一步:里脊肉洗净切成薄片,加入适量盐,胡椒粉,生抽,淀粉及食用油搅拌均匀腌制十分钟。
  • 第十步:成品图(美美的享用吧)
  • 第四步:叶子切好备用。
  • 第九步:成品图(美味一锅端,保温方便极了??)
  • 鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤做法技巧/窍门/补充说明:

    里脊肉先用调料腌制十分钟入味!

    菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:里脊鹌鹑蛋鹌鹑

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤。

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