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什锦炒饭

菜谱编号:386-299
什锦炒饭是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦炒饭”。
什锦炒饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:一碗胡萝卜:适量
豌豆:适量洋葱:适量
虾仁:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
盐:适量蚝油:适量

什锦炒饭的做法步骤

  • 第十步:上色,味道,多了些鲜香。
  • 第十一步:加入炒好的鸡蛋碎。
  • 第十三步:香气扑鼻。
  • 第五步:热锅凉油放入虾仁粒,鸭肉粒煸炒至变色。
  • 第十四步:成品图!
  • 第九步:加入少许蚝油。
  • 第四步:鸡蛋打散炒成鸡蛋碎备用。
  • 第三步:鸡蛋一个。
  • 第十二步:翻炒均匀就好了??。
  • 第二步:胡萝卜,洋葱,虾仁,豌豆,均洗净后切成小粒,(家里还有熟的鸭肉,也切了小丁)。
  • 第八步:放入米饭炒匀。
  • 第六步:放入洋葱丁继续翻炒片刻。
  • 第七步:放入胡萝卜豌豆粒翻炒。
  • 第一步:准备食材:剩米饭一碗。
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