蒜苔炒腊肠
蒜苔炒腊肠是【林圆2018】分享的菜谱,口味属于麻香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苔炒腊肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬天很喜欢吃腊肠,去外面吃总感觉腊肠量少,自己在家做可以想吃多少放多少。小炒做起来很简单,赶紧get起来吧。
菜式制作特点 | |
口味:麻香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
腊肠:2节 | -- |
辅助料用量 | |
蒜苔:一把 | 姜:几片 |
大葱:一小节 | 盐:适量 |
生抽:适量 | -- |
蒜苔炒腊肠的做法步骤
蒜苔炒腊肠做法技巧/窍门/补充说明:
腊肠本身就有咸味了,不用放太多盐,亲们做的时候注意一下。我用的是四川的椒麻腊肠,不辣,很好吃。
相关食材:腊肠