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能量满满一碗汤,冬天喝最美

菜谱编号:387-248
能量满满一碗汤,冬天喝最美是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“能量满满一碗汤,冬天喝最美”。
能量满满一碗汤,冬天喝最美

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

汤或者汤菜,是家庭餐桌不可少的美味,汤有许多种做法,有空闲时间时,精心选择材料用心煲一锅汤,各式排骨汤,鸡汤,药膳汤品都属于这一类;没有空闲时间时,利用做菜剩下的余料煮一碗快手汤,即充分利用了食材,又节省了时间,也挺好的,各式杂菜汤属于这种汤;还有一些懒人汤,买半成品汤料,将水烧开,材料下锅煮一滚就好,倒也很方便。

以前对快手懒人汤很是不屑,认为那属于没有营养的快餐食物,最近发现这个观念并不准确,现在人们生活节奏很快,一些高营养的半成品食物也应运而生,让我们的生活更便捷。喜欢煮菌汤,常常买许多菌菇回家,真不如这一罐来的方便。今天吃肉丸六菌汤,肉丸是自己做的,利用周日空闲时间做一些存在冰箱中,吃的时候很方便。

主料:六菌汤一瓶肉丸子适量

配料:菠菜淀粉

调料:芝麻油

能量满满一碗汤,冬天喝最美主厨:辽南蟹

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
六菌汤:一瓶菠菜:适量
丸子:适量--
辅助料用量
芝麻油:适量淀粉:适量

能量满满一碗汤,冬天喝最美的做法步骤

  • 第二步:取一个小锅,将一瓶六菌汤倒入锅中,再加四瓶水。
  • 第四步:水开后放菠菜,淋淀粉水,再淋一些芝麻油这汤就做好了。几分钟就能完成,汤中有香菇、黑木耳、金针菇、杏鲍菇、蟹味菇和白玉菇六种菌,口感香滑能量满满,非常棒。
  • 第一步:准备材料,肉丸子是水氽丸子,做法也不复杂,回头专门介绍做法。肉丸子换成肉丝或者虾仁也可以。
  • 第三步:往锅中下一些丸子,上火煮开。
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