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杂粮能量酥饼

菜谱编号:226-921
杂粮能量酥饼是【吃好吃的喽520】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂粮能量酥饼”。
杂粮能量酥饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这次做了杂粮能量酥饼,里面的面粉不仅用的是普通的面粉,而且混合了玉米面粉和豌豆面粉,添加了各种坚果,闲暇或者小饿的时候来一小块儿,既不用担心长肉肉,也能补充能量~

杂粮能量酥饼主厨:吃好吃的喽520

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:50克玉米面粉:10克
豌豆面粉:10克核桃:6个
燕麦片:10克--
辅助料用量
植物油:8克椰蓉:5克
食盐:1克泡打粉:3克
小苏打:1克葡萄干:10克
扁桃仁片:5克蜂蜜:5克
白砂糖:8克--

杂粮能量酥饼的做法步骤

  • 第四步:搅拌至无干粉,和成面团。
  • 第十一步:完全放凉以后。
  • 第十步:烤好以后可以焖几分钟。
  • 第六步:松弛好的面团拿出来,擀成0·3~0·5cm的面片。
  • 第一步:面粉、玉米面和豌豆面放入面盆中。(面粉就是咱们平常吃的最普通的小麦面粉。)
  • 第三步:加入白砂糖、蜂蜜、植物油、泡打粉和小苏打。
  • 第十三步:少油少糖,小饿的时候来一块儿,不担心长肉肉啦~
  • 第二步:核桃去皮,提前用烤箱烤出香味儿(烤箱设置:上下火150度,7~8分钟)燕麦、葡萄干洗净,扁桃仁片和椰蓉都放入其中。
  • 第十二步:拿出来,开吃~
  • 第八步:放入烤盘上。
  • 第五步:放入冰箱中冷藏松弛20分钟。
  • 第九步:预热烤箱,上下火180度20分钟即可。
  • 第十四步:O(∩_∩)O哈哈~
  • 第七步:将其切成大小均匀,较整齐的块儿。
  • 杂粮能量酥饼做法技巧/窍门/补充说明:

    烤箱设置仅供参考。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杂粮能量酥饼。

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