素炒茄子
素炒茄子是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
茄子作为生活中常见蔬菜,是深受大家喜爱的蔬菜。由其紫色茄子营养价值高,茄子的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素p具有很高的药用价值和营养价值。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
紫茄子:3根 | 青椒:1个 |
大葱:1根 | 大蒜:适量 |
辅助料用量 | |
油:少许 | 蚝油:1勺 |
盐:少许 | 五香粉:少许 |
素炒茄子的做法步骤
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