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#团圆饭#鸡蛋滑炒荷兰豆

菜谱编号:387-797
#团圆饭#鸡蛋滑炒荷兰豆是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#团圆饭#鸡蛋滑炒荷兰豆”。
#团圆饭#鸡蛋滑炒荷兰豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

团圆饭上不能光有大鱼大肉,还要有家常菜来点缀。鸡蛋滑炒荷兰豆,鲜美又有颜值的一道家常菜。

#团圆饭#鸡蛋滑炒荷兰豆主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
荷兰豆:适量柴鸡蛋:5个
小米椒:一个--
辅助料用量
玉米油:适量蒜末:适量
葱花:适量花椒:10粒
盐:适量生抽:适量

#团圆饭#鸡蛋滑炒荷兰豆的做法步骤

  • 第四步:荷兰豆放鸡蛋液中。
  • 第七步:炒成蛋块。
  • 第十步:成品。
  • 第六步:荷兰豆鸡蛋液倒入。
  • 第八步:适量盐,生抽,小米椒调味。
  • 第五步:锅中适量油烧热,葱花,花椒炒出香味。
  • 第一步:荷兰豆绰九成熟,捞出过凉水。
  • 第三步:柴鸡蛋5个,打入碗中,打散。
  • 第二步:切成斜段。
  • 第九步:翻匀关火盛盘。
  • 第十一步:成品。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋荷兰豆

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