第十五步：浇上热油。
第十步：捞出料渣下入腌制好的肉片用筷子搅散。
第一步：猪肉切片放入碗中。
第十一步：加一勺醋，将肉片煮熟捞出。
第七步：下入自己喜欢吃的蔬菜。
第十四步：放干辣椒，放一勺麻油。
第二步：加料酒，生抽，淀粉拌匀腌制十分钟。
第八步：煮熟捞出。
第四步：放蒜片她香。
第六步：加一碗水煮开。
第九步：煮熟的菜捞出放入碗中。
第十六步：撒白芝麻放香菜。
第十二步：煮熟的肉片放入蔬菜上面。
第十三步：放蒜末。
第三步：起锅烧油下入郫县豆瓣酱和火锅底料她出红油。
第五步：加生抽翻她。
水煮肉片
水煮肉片是【最初的最美?】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮肉片”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：150克 | 蔬菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：3克 | 生抽：10克 |
| 胡椒粉：半勺 | 淀粉：1勺 |
| 郫县豆瓣酱：10克 | 火锅底料：10克 |
| 蒜片：适量 | 蒜末：适量 |
| 麻油：1勺 | 热油：2勺 |
| 干辣椒：适量 | 陈醋：1勺 |
| 水淀粉：适量 | -- |