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玉米炒大白菜

菜谱编号:388-066
玉米炒大白菜是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米炒大白菜”。
玉米炒大白菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
玉米:适量大白菜:适量
葱花:2根--
辅助料用量
玉米油:8毫升盐:2克
玉米淀粉糊:适量--

玉米炒大白菜的做法步骤

  • 第四步:调入适量玉米淀粉糊,大火收汁。
  • 第一步:油锅烧至六成熟,倒入玉米油煸炒玉米,葱花
  • 第五步:入盘即可。
  • 第三步:调入少许盐,大火煸炒。
  • 第六步:家庭小炒。
  • 第二步:大白菜沥干水份,快速倒入煮锅中,大火快速翻炒。
  • 玉米炒大白菜做法技巧/窍门/补充说明:

    1、玉米比大白菜难熟,所以先放入炒锅先炒。
    2、用玉米淀粉糊勾芡,素菜类鲜艳好吃。

    相关食材:白菜大白菜玉米

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