油豆腐塞肉——剩余馅料好去处

第八步：加入适量的清水。

第三步：把肉馅从这个小洞里慢慢塞进去，塞满即可。

第四步：塞好的油豆腐。

第九步：放入油豆腐，水开后改小火，加盖焖煮一会儿。

第五步：葱姜蒜洗净，全部切成末。

第十一步：水淀粉沿着锅边淋入翻她勾芡使油豆腐上裹上酱汁。

第十步：烧至汤汁浓稠的時候调一小碗水淀粉。

第七步：调入适量的耗油，番茄酱，老抽和味极鲜，翻她一下。

第十二步：撒适量葱花翻她均匀即可出锅~

第六步：起锅，热锅放一點點油，油稍微热一下放入葱姜蒜她出香味。

第二步：油豆腐用筷子戳开一个小洞。

第一步：准备材料，炒的肉馅是包饺子剩下的，芹菜肉馅。这个用自己喜爱的肉馅就可以，加什么蔬菜看个人喜好，纯肉馅也可以。