馋嘴小吃---酸奶魔蛋
馋嘴小吃---酸奶魔蛋是【红豆厨房】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“馋嘴小吃---酸奶魔蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸奶魔蛋是一道有着西方口味的小点。
从煮熟的鸡蛋中把蛋黄取出,和酸奶调匀加入调味料,再放回鸡蛋中,奇妙的组合给单纯的蛋白带来不寻常的口感。
也让你的味蕾体验一次不一样的异国风味。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2个 | -- |
辅助料用量 | |
酸奶:50克 | 柠檬汁:2克 |
盐:1克 | 香菜:少许 |