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冰糖柠檬红茶

菜谱编号:389-388
冰糖柠檬红茶是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖柠檬红茶”。
冰糖柠檬红茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

日前在旅游途中,遇雨小歇饮品店,点了一杯冰糖柠檬红茶热饮。那抹淡淡的茶香和微微酸甜的口感,在静静流淌的时间里、在舒缓的音乐中、在细雨和风中,一缕温暖的感觉弥漫升腾。

今天用的红茶是家里小童鞋的小伙伴给的,冲调后,茶汁橙红透亮,清香醇厚。大爱这些可爱的孩子们。

(百度)具有健胃整肠帮助消化,颇适合餐后饮用。此外还可滋润肌肤,促进血液循环,具有生津、止渴、解暑的作用。正宗柠檬红茶活化细胞等。

冰糖柠檬红茶主厨:Qiuyue0815

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:其他
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
柠檬:60克红茶:适量
辅助料用量
冰糖:适量--

冰糖柠檬红茶的做法步骤

  • 第五步:茶器注入纯净水,红茶放入茶网中(如图)。
  • 第二步:用盐搓去柠檬表皮的果腊。
  • 第三步:切片。
  • 第六步:水开。
  • 第八步:放入柠檬片(水温宜60~70℃)。
  • 第九步:放入冰糖。
  • 第一步:准备食材。
  • 第四步:去籽(或去籽后放一点点砂糖拌一下)。
  • 第七步:把茶水倒入茶杯。
  • 冰糖柠檬红茶做法技巧/窍门/补充说明:

    根据自己喜好放适量冰糖、或蜂蜜、或薄荷,冷藏或加冰块均可。

    相关食材:柠檬冰糖

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