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冰糖柠檬膏

菜谱编号:256-692
冰糖柠檬膏是【Ai遇雪私厨】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖柠檬膏”。
冰糖柠檬膏

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋后天气干燥,有些朋友就会有嗓子发干的症状,所以一定要多补充维C,滋阴润燥,建议朋友们喝柠檬膏,润喉润肺,美白祛斑~止咳。排毒、养颜、美白、滋阴润肺,咽喉炎症,咳嗽痰多,小儿百日咳等症,常喝还可起到养颜美容等作用。

冰糖柠檬膏主厨:Ai遇雪私厨

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一天难度:普通
菜谱主材料
柠檬膏:500老冰糖:800
陈皮:50--
辅助料用量
盐:适量--

冰糖柠檬膏的做法步骤

  • 第四步:陈皮泡软放进锅里(忘记拍图)大火烧开
  • 第五步:接下来是漫长的熬制过程,时间越久柠檬膏的颜色越深。这是熬制两个小时的颜色
  • 第三步:蒸锅加入冰糖,一层冰糖一层柠檬片,放好。
  • 第九步:早上泡一杯,酸酸甜甜的
  • 第七步:七个小时的颜色
  • 第八步:十二个小时以后的颜色,现在就可以出锅喽~需要注意的是,熬制期间要不停的搅拌,防止糊锅哦
  • 第六步:四个小时的颜色……
  • 第一步:柠檬用盐搓搓,然后盐水浸泡半小时,去除表面的腊
  • 第二步:柠檬切片,去核,如果可以忍受苦味,可以不去核,个人感觉柠檬切片很漂亮的说,嘻嘻
  • 冰糖柠檬膏做法技巧/窍门/补充说明:

    柠檬一定要用盐搓了才可以哦,这个男女老少都可以喝,血糖高的不建议哦

    菜谱标签:甜品
    相关食材:柠檬冰糖

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冰糖柠檬膏。

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