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鸡蛋香干炒韭菜

菜谱编号:389-418
鸡蛋香干炒韭菜是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋香干炒韭菜”。
鸡蛋香干炒韭菜
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
韭菜:一小把鸡蛋:两个
香干:一块--
辅助料用量
姜:适量盐:适量
油:适量--

鸡蛋香干炒韭菜的做法步骤

  • 第四步:两个鸡蛋
  • 第八步:迅速放入鸡蛋,加入少许盐,鸡精出锅。
  • 第三步:斜刀切成小块
  • 第六步:热锅凉油放入姜末炝锅,然后放入香干翻炒
  • 第二步:香干一块
  • 第五步:锅内放油烧热后放入鸡蛋炒成鸡蛋碎
  • 第一步:韭菜洗净切成寸段
  • 第七步:放入韭菜快速翻炒,
  • 相关食材:鸡蛋韭菜香干

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