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葱油鸡蛋面

菜谱编号:389-588
葱油鸡蛋面是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油鸡蛋面”。
葱油鸡蛋面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天做的早餐。

葱油鸡蛋面主厨:柳絮1982

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面团:适量葱:适量
辅助料用量
酱油:4勺老抽:1勺
鸡蛋:4枚油:适量

葱油鸡蛋面的做法步骤

  • 第十步:擀成皮。
  • 第九步:切成小块。
  • 第二步:切成丝。
  • 第十四步:配上煎蛋,成品。
  • 第六步:做好的葱油。
  • 第八步:和好的面团。
  • 第七步:煎蛋。
  • 第十二步:煮熟。
  • 第十一步:用面条机压成面条。
  • 第五步:倒入酱油和老抽,熬煮。
  • 第四步:葱焦黄。
  • 第一步:葱半根。
  • 第十三步:倒入葱油拌匀。
  • 第三步:放入油锅中小火煎。
  • 相关食材:鸡蛋葱油

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