板栗烧鸡翅
板栗烧鸡翅是【玉皇食品】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“板栗烧鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
板栗软糯香甜,鸡肉劲道滑嫩,还裹附着浓郁鲜甜的酱汁,若能配上一大碗米饭,分分钟把盘底舔光!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
玉皇油滋U味花生油:适量 | 鸡翅:500克 |
栗子:200克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 冰糖:适量 |
八角:适量 | -- |
板栗烧鸡翅的做法步骤
板栗烧鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
1·处理板栗——板栗切口后可水煮,也可放入微波炉高火3分钟后再剥壳去皮。
2·食材选择——鸡翅口感比较嫩,也可以选择鸡腿肉或是整鸡切块做,一样有滋有味!
答配菜谱:鸡翅与板栗的做法