板栗蒸鸡翅
板栗蒸鸡翅是【烘焙有方~蒸烤教学服务】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“板栗蒸鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
板栗不仅富含淀粉,而且营养极为丰富,有健脾益胃的作用,每天吃几个板栗,可以改善脾胃功能,增进食欲。
而鸡翅中含有大量胶原蛋白及弹性蛋白,对于血管、皮肤及内脏的健康颇具功效;还含有大量的维生素A,对人体视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。所以经常吃鸡翅,对减少皮肤皱纹、维持皮肤弹性和保持皮肤丰润都有一定的效果。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡中翅:4个 | 去皮栗子:8个 |
生抽:2勺 | 老抽:1匙 |
料酒:2勺 | 姜:3片 |
辅助料用量 | |
葱末:少许 | 八角:1粒 |
白扣:4粒 | -- |
板栗蒸鸡翅的做法步骤
答配菜谱:鸡翅与板栗的做法