烤红薯
烤红薯是【暮色影子】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤红薯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红薯营养好，也是人们喜欢当零食或者主食食用的。红薯可以抗衰老，也是网红的减肥食品。饱含维生素和膳食纤维，清理胃肠，通便预防动脉硬化，有夜盲症的人更应该多多的食用。红薯含的热量比较低，减肥的人吃多了也不会发胖的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：适量 | -- |
烤红薯的做法步骤
烤红薯做法技巧/窍门/补充说明：
红薯要选外皮红，而且没伤的红薯。形状最好细长的烤着吃，如果是蒸红薯，那么就要选比较均匀的红薯。红心的比较糯甜，烤的时候会流出糖。白心的红薯比较粉，糖分要稍差一点了。红薯的产地不同，品种不同，味道也不太相同的。河南，山东，云南的都买过，还是那句话，品种不同味道不同哦。菜谱是用云南产的红心红薯烤制的，口感甜又糯。
相关食材：红薯