零失败牛轧糖
零失败牛轧糖是【帅无敌的桃子大侠】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“零失败牛轧糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
马上过年了，之前做牛轧糖发朋友圈好多小伙伴问我怎么做，过年家家户户离不开糖，自己做的满满的成就感呢。。这个方子可以做60颗糖，刚好一个模具。烤花生米在上一个菜谱。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：技巧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 棉花糖：250克 | 黄油：53克 |
| 烤花生米：130克 | 蔓越莓干：100克 |
| 奶粉：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糯米纸：60张 | -- |
零失败牛轧糖的做法步骤
零失败牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明：
1、一定要全程小火。
2、奶粉用的德运全脂奶粉无糖的。
3、没蔓越莓干就全部用花生米，把蔓越莓换成花生米就行了重量不变。
4、有什么不懂的给我留言。