第八步:让它噗噜噗噜吐泡泡一两分钟就可以关火了。然后烧水煮面,把面煮硬一點比较好吃,记得沥干水分。
第三步:先大火把葱炸一下,让它们变软。
第七步:放生抽和老抽。
第五步:差不多需要半个小時,等葱变成这种有點焦的金黄色后,就可以把准备好的调料放进去了。
第九步:淋上已经熬制好的葱油,觉得咸味不够的同学可以在面里加點鸡精或者生抽。然后愉快的搅拌均匀,一碗吃了就停不下来的葱油拌面就可以开始享用了。
第六步:放糖,搅拌至融化。
第一步:先准备好食材。特别是葱,尽量切掉葱白只用葱叶部分。然后要甩干水分,不然炸葱的時候会溅出油花烫伤自己,那就不太好了。
第四步:为了让葱的味道最大化融入油里,开中小火慢慢炸至焦黄。
第二步:为了便于储存方便,把油先倒入选好的玻璃保鲜盒中,不要倒太满,留一點空间,因为一会儿还要加入调料。