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#团圆饭#香辣蒜苗肥肠

菜谱编号：390-884

#团圆饭#香辣蒜苗肥肠是【等你的每一餐】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#团圆饭#香辣蒜苗肥肠”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

肥肠这道菜，小时候记得一般都是坐席。或者家里长辈生日。又或者过节吃。一般都是吃不到。一个嫌弃麻烦。二个太难买了。一般都是抢手货。但是也是我记忆的一道团年菜。家里都会有年猪。肥肠还是都留下来。今天换个方法试试。味道大赞。

#团圆饭#香辣蒜苗肥肠主厨：等你的每一餐

第四步：锅中放油。下入辣椒。姜蒜。爆炒。加盐。

第五步：然后下入蒜苗的头翻炒。

第二步：起锅刷油。薄薄的就可以。下入肥肠翻炒一会。

第八步：可以了。

第一步：洗好肥肠。

第六步：然后下入肥肠。加老抽。加一点点盐。加一点点豆瓣酱翻炒。

第九步：成品图。

第三步：如图这样就打出来。

第七步：然后下入蒜苗翻炒。

相关食材：蒜苗

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