烤肉
烤肉是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在家里吃烤肉的方法可以用电烤炉烤制,也可以用烤箱烤制。做法大同小异,口感味道也差不多。相对来说,用烤箱要安全一些,同时室内的油烟也要少一些。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:300克 | -- |
辅助料用量 | |
烤肉酱:20克 | 盐:5克 |
烤肉的做法步骤
烤肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、烤箱的温度以及时间仅供参考。
2、腌肉时要翻拌几次,保证入味。