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“街头小吃”烤肉串

菜谱编号:453-835
“街头小吃”烤肉串是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““街头小吃”烤肉串”。
“街头小吃”烤肉串

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一直想在家烤串,这个任务终于让我如愿以偿啦。

“街头小吃”烤肉串主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:100克食盐:小许
食用油:半汤匙生抽:10克
烧烤料:小许--
辅助料用量
孜然粉:小许--

“街头小吃”烤肉串的做法步骤

  • 第七步:放烧烤粉。
  • 第二步:切丁。
  • 第十二步:入烤箱。
  • 第十一步:放烤盘上。
  • 第十步:全部穿好,适当放几块肥肉,这样烤出来的肉串更香。
  • 第五步:放生抽。
  • 第三步:放碗里,加小许食盐。
  • 第四步:放鸡精。
  • 第十四步:烤好的肉串撒孜然粉。
  • 第十三步:上下管,200度烤10分钟。
  • 第十五步:成品。
  • 第一步:新鲜猪肉。
  • 第六步:放食用油。
  • 第十六步:成品。
  • 第九步:穿串。
  • 第八步:拌匀,腌制30分钟。
  • 菜谱标签:家常菜小吃烧烤

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