自制小馒头
自制小馒头是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制小馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小馒头是伴随了两代人记忆的美食。以前我小时候就喜欢特别喜欢吃这种豆沙馅的小馒头。现在我家小子也非常的喜欢吃这个小馒头。小小的，暖暖的，特别的温馨。在家也可以动手做出美味的小馒头。方法很简单。自己在家做，我还加了鸡蛋和牛奶。吃起来味道特别的安逸。要过年了，给小朋友蒸上一大锅小馒头。裹好进冰箱，要吃的时候拿出来蒸一下，非常的简单。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红豆馅儿：一匙 | 鸡蛋：一个 |
| 伊利纯牛奶：一盒 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：二匙 | 干酵母粉：少许 |
| 菜籽油：少许 | -- |
自制小馒头的做法步骤
自制小馒头做法技巧/窍门/补充说明：
个人觉得里面可不必放白糖，如果特别喜欢吃甜呢，就放点白糖。