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香脆鸡柳

菜谱编号:391-554
香脆鸡柳是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香脆鸡柳”。
香脆鸡柳
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡脯肉:一块鸡蛋:一个
辅助料用量
五香辣椒粉:一茶匙生抽:两茶匙
面包糠:适量生粉:适量
料酒:适量--

香脆鸡柳的做法步骤

  • 第五步:裹上面包糠。
  • 第八步:炸至酥脆金黄捞出控油即可。
  • 第九步:成品。
  • 第一步:鸡脯肉切长条加入生抽两茶匙,料酒一茶匙拌匀。
  • 第六步:做好静置五分钟。
  • 第七步:起油锅倒入油烧至五成热下鸡柳炸制。
  • 第二步:加入两茶匙五香辣椒粉拌匀腌制十五分钟。
  • 第三步:依次裹上生粉。
  • 第四步:裹上蛋液。
  • 菜谱标签:下午茶小吃

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