当前位置:首页 > 菜谱大全 > 玉米肠披萨酱

玉米肠披萨酱

菜谱编号:392-564
玉米肠披萨酱是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米肠披萨酱”。
玉米肠披萨酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做披萨离不开披萨酱,披萨酱的主料离不开番茄、洋葱、蒜,在此基础上添加自己喜欢的配料,就可以制作不同味道的披萨酱。这碗披萨酱加了“玉米香肠”,所以就叫做“玉米肠披萨酱”。

玉米肠披萨酱主厨:馋嘴乐

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
西红柿:200克洋葱:1个
蒜:1头玉米肠:1根
辅助料用量
油:20克盐:适量
白糖:适量番茄酱:50克
披萨草:5克罗勒:5克
胡椒粉:2克--

玉米肠披萨酱的做法步骤

  • 第三步: 番茄洗净去皮切碎。
  • 第二步: 辅料:番茄酱、披萨草、罗勒、胡椒粉 。
  • 第七步: 热油,小火炒香蒜粒。
  • 第十一步: 加适量的番茄酱,小火烧制10分钟。。
  • 第六步: 把玉米肠切粒。
  • 第十三步: 翻炒均匀,稍稍收汁,即可关火。
  • 第九步: 放入番茄。
  • 第一步:主料: 番茄、洋葱、蒜、玉米肠 。
  • 第十步: 翻炒均匀后放入玉米肠。
  • 第十四步: 出锅装盘即成。
  • 第八步: 放入洋葱,旺火炒香。
  • 第四步: 把洋葱去皮洗净切粒。
  • 第十二步:加盐、白糖、披萨草、罗勒、胡椒粉调味。
  • 第五步:蒜切粒。
  • 玉米肠披萨酱做法技巧/窍门/补充说明:

    1、披萨草和罗勒都是干草香料,主要是提味。
    2、可以把玉米肠换成培根、火腿、虾仁等,就变成风味各异的披萨酱。
    3、用黄油炒制味道会更好一些。

    菜谱标签:家常菜自制酱料
    相关食材:玉米披萨酱

    玉米肠披萨酱菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【馋嘴乐】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玉米肠披萨酱。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜