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春饼

菜谱编号:392-702
春饼是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春饼”。
春饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天是大年三十,又是立春,岁尾和春首的相交,也是喜上加喜的喜庆日子,菠菜春饼做起来。

春饼主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
菠菜:150克面粉:200克
鲜牛奶:300克--
辅助料用量
油:少许盐:一点点

春饼的做法步骤

  • 第十二步:等到饼凝固了就可以翻面了。
  • 第五步:切碎。
  • 第一步:菠菜150克。
  • 第七步:加点鲜牛奶打碎。
  • 第二步:清洗干净。
  • 第十一步:平底锅加热加点油中火开始烙饼。
  • 第三步:焯水。
  • 第四步:过凉。
  • 第九步:如果面干就再加点牛奶,要能流淌。
  • 第六步:放绞肉机里。
  • 第十步:面糊弄好了。
  • 第十三步:菠菠鸡蛋春饼,软软的营养好吃。
  • 第八步:加面粉200克,加一点盐,加了2个鸡蛋(不加鸡蛋应该更好烙,加鸡蛋感觉饼有点软)。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的春饼。

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