肉末海参
肉末海参是【简单是快乐的】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末海参”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
海参高蛋白、低脂肪、低胆固醇的一种食物,营养价值极高。肉质细嫩,易于消化,非常适合老年人、儿童及体质虚弱的人食用。滋阴补血,健阳润燥。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
水发海参:5个 | 大葱:适量 |
胡萝卜:适量 | 肉末:100克 |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 蚝油:适量 |
菜籽油:适量 | 料酒:适量 |
盐:适量 | 鸡精:少许 |
香油:少许 | 糖:少许 |
肉末海参的做法步骤
答配菜谱:肉末与海参的做法