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洋葱鸡蛋饼

菜谱编号:393-496
洋葱鸡蛋饼是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱鸡蛋饼”。
洋葱鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

馋嘴儿子的早餐。

洋葱鸡蛋饼主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:70克鸡蛋:2只
洋葱:1个--
辅助料用量
料酒:适量盐:适量
鸡精:适量--

洋葱鸡蛋饼的做法步骤

  • 第一步:食材:面粉。
  • 第六步:接着,合入切碎的洋葱。
  • 第四步:将洋葱清洗一下,放在案板上切碎,待用。
  • 第三步:洋葱。
  • 第八步:然后,取平底锅置火上,倒入少许油烧热,用勺子取一些面团放入平底锅中压扁一下,用中小火煎成两面金黄,即可。
  • 第五步:在面粉中打入鸡蛋,加适量的料酒、盐、鸡精。
  • 第七步:加适量的清水拌匀成不干不稀的面糊。
  • 第二步:鸡蛋。
  • 相关食材:鸡蛋洋葱

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