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咖喱炖牛腩

菜谱编号:393-600
咖喱炖牛腩是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱炖牛腩”。
咖喱炖牛腩

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咖喱的味道在我家一直深受喜爱,今来一款:咖喱炖牛腩,口感浓郁,美味又下饭!家常做法,供大家参考

咖喱炖牛腩主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
牛腩:适量土豆:一个
洋葱:适量姜:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
料酒:适量咖喱:适量

咖喱炖牛腩的做法步骤

  • 第四步:洋葱切小块。
  • 第五步:土豆切小块备用。
  • 第十步:肉熟后加土豆粒和盐,大火收汁。
  • 第十二步:家常美味,请您品鉴。
  • 第八步:放入咖喱块加热水和适量生抽。
  • 第九步:大火煮沸转小火慢炖一小时。
  • 第一步:所需食材准备就绪,牛腩以前浸泡出血水。
  • 第十一步:土豆熟即可盛出享用。
  • 第六步:煮锅入油烧热放入洋葱炒香。
  • 第七步:放入牛腩粒加料酒去腥。
  • 第二步:改刀成小块备用。
  • 第三步:入凉水锅中慢慢加热焯水。
  • 咖喱炖牛腩做法技巧/窍门/补充说明:

    冷水下锅焯水哦!祝您新年快乐!

    相关食材:牛腩咖喱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咖喱炖牛腩。

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