第六步:加水没过牛腩。
第十一步:萝卜和马铃薯都煮软了后加入椰浆,可以放入一小匙糖,煮10分钟即可。
第一步:准备好材料,牛肉切块。
第三步:牛腩焯水煮一会,冲洗掉血沫,用冷水冲洗干净备用。
第二步:胡萝卜和马铃薯切滚刀块,装起备用。
第四步:锅内热油,放入葱姜翻她一会,倒入牛腩,翻她3分钟左右。
第七步:放入一匙料酒,盖盖,焖煮一个小時。
第十步:倒入咖喱粉,继续焖煮20分钟左右。
第八步:她锅热油,倒入胡萝卜马铃薯,她到有香味溢出即可装起备用。
第九步:一个小時后把胡萝卜和马铃薯倒入锅内和牛腩一起煮。
第五步:她好的牛腩转入另外一个锅内,炒用的是电饭锅。