蒸蛋糕
蒸蛋糕是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款蒸制的蛋糕主要是用了蒸蛋糕预拌粉,制作的方法挺简单的。由于蒸蛋糕的预拌粉是添加好的半成品,所以按照介绍的方法简单的一拌就可以了。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蛋糕预拌粉:500克 | 鸡蛋:4个 |
辅助料用量 | |
玉米油:10克 | 纯净水:适量 |
蒸蛋糕的做法步骤
蒸蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、纯净水要分次加入,每次要少加,防止面糊过稀。
2、加玉米油、橄榄油都可以。
菜谱标签:糕点