白菜条炒芹菜
白菜条炒芹菜是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜条炒芹菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道素炒家常菜,绿色的芹菜和白色的白菜搭配,体现出色泽搭配食用。养生专家建议每人每天至少要吃十几种以上的蔬菜,才能摄取到身体需要的营养素,不论怎么说,反正品种多样有益健康。
百菜不如白菜,白菜是百姓餐桌常见的大众食材,物美价廉营养丰富,是一款老少皆宜的食材。
芹菜也是如此,是大众的家常菜,经常食用芹菜,还可以缓解高血压的症状。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白菜:300克 | 芹菜:300克 |
辅助料用量 | |
油:10克 | 盐:5克 |
蚝油:10克 | 葱:适量 |
白菜条炒芹菜的做法步骤
白菜条炒芹菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、为了保持菜肴色泽清新,所以不宜放酱油。
2、喜欢口感脆的,放入白菜条后,可以旺火速成。
答配菜谱:芹菜与白菜的做法