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咸鱼炖花生米

菜谱编号:393-971
咸鱼炖花生米是【?太阳花??】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸鱼炖花生米”。
咸鱼炖花生米
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
咸鱼:一斤煮熟的花生米:半斤
辅助料用量
油:适量小葱:两根
姜片:少许蒜:适量
盐:一勺鸡精:一勺
豆瓣酱:一大勺老抽:少许
陈醋:一勺白糖:一勺
清水:一碗香菜:适量

咸鱼炖花生米的做法步骤

  • 第二步:锅里烧油爆香葱姜蒜。
  • 第七步:成品
  • 第三步:倒入咸鱼翻炒。
  • 第五步:加入一碗水,一勺盐,一勺鸡精和一勺白糖。
  • 第六步:倒入煮熟的花生米炖20分钟即可。
  • 第一步:咸鱼洗净切段。
  • 第四步:加入一大勺豆瓣酱,一勺老抽,一勺陈醋。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:花生花生米

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