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荷包蛋葱香汤面

菜谱编号：393-983

荷包蛋葱香汤面是【RLing】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷包蛋葱香汤面”。

荷包蛋葱香汤面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

春节期间，看到大鱼大肉都腻了，今天中午全家吃面，方便快捷又不失美味！

荷包蛋葱香汤面主厨：RLing

菜式制作特点
口味：咸香	工艺：煮
耗时：廿分钟	难度：简单
菜谱主材料
鸡蛋：五个	面片：六块
辅助料用量
花生：适量	盐：适量
鸡精：适量	热水：适量
葱：适量	--

荷包蛋葱香汤面的做法步骤

第六步：待热水快煮开时，放入洗好的面块和煎好的荷包蛋煮至面软。

第五步：放入葱白煸炒至香，放入适量热水。

第四步：煎好的鸡蛋盛出备用。

第二步：葱适量洗净备用。

第九步：成品图

第七步：放入葱花，适量盐及鸡精调味即可。

第一步：备好食材：鸡蛋五个，面片六块。

第三步：热锅倒入适量花生油，小火（全程）依次敲入鸡蛋，煎至金黄色。

第八步：出锅装入大碗内，成品图。

菜谱标签：主食面条

相关食材：葱

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