青菜芋艿羹
青菜芋艿羹是【麦子老妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜芋艿羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天的青菜芋艿羹，我加了高汤来炖煮，所以特别的鲜美，芋艿软糯，青菜清甜，即可当菜也可当主食来吃，一碗下肚，浑身暖和了，感觉好舒服呀！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芋艿：300克 | 青菜菜心：7个 |
| 辅助料用量 | |
| 调和油：少许 | 盐：适量 |
| 高汤：1碗 | 湿淀粉：少许 |
青菜芋艿羹的做法步骤
青菜芋艿羹做法技巧/窍门/补充说明：
我家正好有青菜菜心，所以就用了，如果没有菜心就用青菜切丝一样的。
相关食材：青菜