南瓜八宝黑米盅
南瓜八宝黑米盅是【我叫一尾鱼】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜八宝黑米盅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天鱼要跟大家分享的就是这道点心，南瓜八宝黑米盅，糯糯的甜甜的，寓意是来年甜甜蜜蜜，食材用料很丰富，加了好多种豆子，豆子的营养大家多知道，鱼把它们都加到了黑米里面一起蒸，既营养又美味，还能解油腻，闻起来就特别香，吃起来糯糯的甜甜的，虽然工序有点多，但是没有难度，简单易学。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑米：50克 | 糯米：10克 |
| 葡萄干：20粒 | 黑豆：20粒 |
| 芸豆：12粒 | 花生：1小把 |
| 红豆：1小把 | 莲子：6个 |
| 豇豆：20粒 | 南瓜：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：20克 | -- |
南瓜八宝黑米盅的做法步骤
答配菜谱：南瓜与黑米的做法