排骨焖芋头
排骨焖芋头是【爱在夏郢】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨焖芋头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芋头不是这个季节的,想吃了,赌一把去买了个芋头回来,结果输了,真的一点都不粉?
做法还是这样的做法,不油炸的做法,外面的炸过芋头是特别香,但是上火是其一,炸过的油怎么处理是最大的问题,炸过再炒菜有反复加热之嫌,拌菜呢,吃到何年何月啊,所以我家还没出过油炸的菜品
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:焖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芋头:半个 | 排骨:适量 |
辅助料用量 | |
姜:几片 | 紫苏葱:适量 |
排骨焖芋头的做法步骤
答配菜谱:芋头与排骨的做法