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玛格丽特小饼干

菜谱编号：394-915

玛格丽特小饼干是【政妈妈】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玛格丽特小饼干”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

适合新手制作的饼干，制作简单，入口即化，味道棒棒哒。

玛格丽特小饼干主厨：政妈妈

第十一步：烤好了，晾凉密封保存。

第二步：黄油室温软化后切成小丁。

第六步：筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀。

第四步：蛋黄碾碎过筛。

第九步：用大拇指按压成小饼状。

第三步：加入糖粉用打蛋器搅打均匀。

第十三步：成品图

第一步：准备材料

第五步：将蛋黄加入到搅拌好的黄油中搅拌均匀。

第十四步：成品图。

第十二步：成品图

第十步：烤箱预热180度烤20分钟左右。

第八步：取出后分成15克左右的小团，揉成小球状。

第七步：揉成面团用保鲜袋包好放入冰箱冷藏30分钟。

玛格丽特小饼干做法技巧/窍门/补充说明：

如果揉出的面团太干可以加入少量玉米油再揉一下。

菜谱标签：烘焙

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