香辣肉丝
香辣肉丝是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老爸从山东老家回来,居然带回来一捆香菜,还是摘好了的,不用它做点香辣肉丝,实在对不起老爸的折腾,也对不起这远道而来的“客人”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香菜:1把 | 猪瘦肉:约150克 |
尖椒:1个 | 红辣椒:6个 |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 盐:适量 |
葱:少许 | 姜:少许 |