吉祥如意小猪馒头
吉祥如意小猪馒头是【风意画】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吉祥如意小猪馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪猪年必须来点应景的，小猪这个卡通形象真的很萌萌哒，头顶橘子的小猪，是不是很可爱呢？寓意着吉祥如意～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：100克 | 玉米油：2克 |
| 细砂糖：15克 | 牛奶：64克 |
| 酵母粉：1克 | 橙色色素：少许 |
| 粉色色素：少许 | 绿色色素：1滴 |
| 辅助料用量 | |
| 黑可可粉：少许 | -- |
吉祥如意小猪馒头的做法步骤
吉祥如意小猪馒头做法技巧/窍门/补充说明：
1、大家可以用各种颜色的果蔬粉来替代色素，颜色也可以根据自己喜好调整。
2、面团一定要揉到位，排气和发酵也得到位，发酵后的面团轻按会慢慢回弹。
3、粘合之前记得要刷点水或蘸点水，但不要多了。
4、蒸完不要立刻出锅，过几分钟再出锅，以免回缩皱皮。