虾皮紫菜煲饭
虾皮紫菜煲饭是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾皮紫菜煲饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
虾皮和紫菜都是需要水浸泡的东西。用来做炒饭不太合适。加点高汤煮一下做煲饭是最合适不过的。有一股淡淡的海鲜味，非常的清淡，好吃。虾皮和紫菜都是非常有营养和补充钙质的。给小孩吃非常的合适。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白米干饭：一碗 | 紫菜：少许 |
| 虾皮：2匙 | 葱：一根 |
| 青豆：一匙 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 高汤：二碗 | 盐：少许 |
| 鸡精：少许 | 色拉油：半匙 |
虾皮紫菜煲饭的做法步骤
虾皮紫菜煲饭做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜是以清淡为主，所以什么葱姜蒜都别放。
答配菜谱：紫菜与虾皮的做法