生炒菜心
生炒菜心是【肥肥美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生炒菜心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
广东式炒法,有分生炒和湿炒,生炒是不加水至熟,原汁原味不妨试试这道,广东家常做法菜心炒尤鱼。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
菜心:500克 | 大鱿鱼:1只 |
辅助料用量 | |
姜蓉:适量 | 料酒:适量 |
蚝油:适量 | 盐:适量 |
淀粉:适量 | 白糖:少量 |
蒜头:2颗 | -- |
生炒菜心的做法步骤
相关食材:菜心