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鸭血菜心粥

菜谱编号:433-502
鸭血菜心粥是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸭血菜心粥”。
鸭血菜心粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早晚凉凉的天气,给家人做一锅热腾腾的粥品,喝粥暖身又暖心。

鸭血菜心粥主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸭血:适量菜心:一棵
辅助料用量
姜丝:少许胡椒粉:少许
油:少许米酒:少许
盐:少许--

鸭血菜心粥的做法步骤

  • 第五步:两分钟左右,用勺子搅拌一下,调盐,油,胡椒粉,米酒,再煮一分钟即可关火
  • 第六步:如图,新鲜滚热辣的粥品完成了。
  • 第二步:菜心洗净切碎,姜切丝,鸭血用开水烫下,捞出来切小块
  • 第七步:成品图。
  • 第三步:锅中粥大火烧开
  • 第一步:备齐食材
  • 第四步:把姜丝,鸭血,菜心全部放下去煮
  • 鸭血菜心粥做法技巧/窍门/补充说明:

    加少许米酒,去腥同时菜心翠绿不变黄。

    菜谱标签:家常菜早餐
    相关食材:鸭血菜心

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