豆沙馅南瓜汤圆
豆沙馅南瓜汤圆是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙馅南瓜汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自己经常做豆沙馅，也就可以经常做自己喜欢的各种美食。面包、蒸饼、烧饼等等。也用豆沙作馅包汤圆，这款汤圆，汤圆皮做了些改进。将南瓜打熟压成泥与糯米粉和成面团包汤圆，别样的家庭版汤圆，营养丰富，口感、味道都很不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：200克 | 糯米粉：200克 |
| 红豆沙馅：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红糖：适量 | -- |
豆沙馅南瓜汤圆的做法步骤
豆沙馅南瓜汤圆做法技巧/窍门/补充说明：
1、如果糯米粉很黏，和面时可以加少许小麦粉。
2、制作时，面团黏手，可以在手上沾少许冷水。
3、汤圆入锅后煮开锅，再先后添加2次冷水，汤圆即熟。
答配菜谱：南瓜与豆沙的做法