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蒜香排骨焖莲藕

菜谱编号:396-937
蒜香排骨焖莲藕是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香排骨焖莲藕”。
蒜香排骨焖莲藕
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
排骨:500克莲藕:400克
大蒜:25克红椒:一个
生姜:25克--
辅助料用量
玉米油:10毫升盐:2克
老抽:1克胡椒粉:2克
辣椒酱:一勺生抽:2克

蒜香排骨焖莲藕的做法步骤

  • 第八步:焖至大火收汁即可出锅。
  • 第二步:加入排骨大火煸炒片刻。
  • 第六步:加入适量水烧开。
  • 第九步:成品图。
  • 第三步:调入少许生抽,老抽,胡椒粉,盐。
  • 第五步:加入莲藕,调入少许辣椒酱。
  • 第一步:大蒜去皮,生姜切片,入不粘锅煎至两面偏黄。
  • 第七步:红辣椒切片,入锅中大火煸炒。
  • 第四步:大火烧开,大火煸炒。
  • 相关食材:排骨莲藕

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