当前位置:首页 > 菜谱大全 > 肉末芋头丝

肉末芋头丝

菜谱编号:396-973
肉末芋头丝是【呼噜娃哈哈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末芋头丝”。
肉末芋头丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

食材简单,味道不俗,用来形容这道菜是再贴切不过了吧。半个芋头,少许猪肉,做成了这道香喷喷却不油腻的肉末蒸芋头。

肉末芋头丝主厨:呼噜娃哈哈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
芋头:半个猪肉:适量
辅助料用量
酱油:两勺老抽:一勺
盐:适量--

肉末芋头丝的做法步骤

  • 第九步:把炒好的肉末均匀的码在芋头丝上。菜刚上桌,宝宝们的勺子就迫不及待的伸了出来,哈哈哈。
  • 第五步:放入蒸锅,大概12分钟就能蒸熟。
  • 第六步:蒸芋头的同时,准备肉末,猪肉一小块,切碎,剁成肉末。
  • 第四步:把切好的芋头丝整齐的码在盘子里。
  • 第一步:芋头去皮,洗干净。
  • 第二步:把芋头切成薄片。
  • 第八步:锅内放油,油热后放入肉末,肉末变色后加入老抽,炒匀,再加小半碗凉水,水开后,关火。加水是为了不让肉末太干,以及让肉汁渗入芋头中,味道更好。
  • 第三步:再把薄片切成细丝。
  • 第七步:肉末中放入酱油,盐,搅拌均匀。
  • 相关食材:肉末芋头

    肉末芋头丝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【呼噜娃哈哈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉末芋头丝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜